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Con el objetivo de garantizar la salubridad y seguridad en la preparaciΓ³n de alimentos, la Municipalidad Distrital de Santa Rosa realizΓ³ una inspecciΓ³n inopinada en los restaurantes del distrito.
Esta acciΓ³n se desarrollΓ³ en un trabajo coordinado entre la Gerencia de Desarrollo EconΓ³mico, Gerencia de Servicios Municipales y GestiΓ³n Ambiental, y la Subgerencia de GestiΓ³n de Riesgos y Desastres, contando ademΓ‘s con la participaciΓ³n del Centro de Salud, la ComisarΓa, el Frente de Defensa del distrito de Santa Rosa y el ComitΓ© de Autodefensa del Cercado de Santa Rosa.
Durante la intervenciΓ³n se verificΓ³ el estado de salubridad de las Γ‘reas de preparaciΓ³n de alimentos, las condiciones de higiene, la documentaciΓ³n correspondiente como licencias de funcionamiento, asΓ como otros aspectos relacionados con el adecuado funcionamiento de los establecimientos.
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