𝗔𝗹𝗰𝗮𝗹𝗱𝗲 𝗱𝗲 𝗦𝗮𝗻𝘁𝗮 𝗥𝗼𝘀𝗮 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮 𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝗮𝗱𝗼𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗽𝗮𝗹𝗶𝗹𝗹𝗼
𝗠Á𝗦 𝗗𝗘 𝟭𝟬𝟬 𝗧𝗢𝗡𝗘𝗟𝗔𝗗𝗔𝗦 𝗗𝗘 𝗣𝗔𝗟𝗜𝗟𝗟𝗢 𝗦𝗢𝗡 𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗦𝗔𝗗𝗢𝗦 𝗔𝗡𝗨𝗔𝗟𝗠𝗘𝗡𝗧𝗘 𝗘𝗡 𝗦𝗔𝗡𝗧𝗔 𝗥𝗢𝗦𝗔
𝗔𝗹𝗰𝗮𝗹𝗱𝗲 𝗱𝗲 𝗦𝗮𝗻𝘁𝗮 𝗥𝗼𝘀𝗮 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮 𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝗮𝗱𝗼𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗽𝗮𝗹𝗶𝗹𝗹𝗼
𝗠Á𝗦 𝗗𝗘 𝟭𝟬𝟬 𝗧𝗢𝗡𝗘𝗟𝗔𝗗𝗔𝗦 𝗗𝗘 𝗣𝗔𝗟𝗜𝗟𝗟𝗢 𝗦𝗢𝗡 𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗦𝗔𝗗𝗢𝗦 𝗔𝗡𝗨𝗔𝗟𝗠𝗘𝗡𝗧𝗘 𝗘𝗡 𝗦𝗔𝗡𝗧𝗔 𝗥𝗢𝗦𝗔
El alcalde de Santa Rosa, Erson Valladolid Espinoza, realizó una importante visita a la única planta procesadora de palillo ubicada en las inmediaciones de la Av. Ejército, en el distrito. Esta planta, que desempeña un rol fundamental en la economía local, está a cargo de la señora Julia Rivera Álvarez, quien lidera el acopio y procesamiento del palillo proveniente de diversas zonas del VRAEM, tales como Anchihuay, Ayna San Francisco, Samugari, Pichari, entre otras.
La señora Julia Rivera Álvarez, natural del C.P. de Rinconada Baja en Santa Rosa, juntamente con su esposo e hijos, se ha dedicado más de una década a la actividad de acopio y exportación de productos agrícolas, especialmente del palillo. En sus primeros años, el procesamiento era completamente artesanal, pero gracias a su perseverancia y visión, implementó una máquina especializada que facilita la pulverización y limpieza del palillo, mejorando así la calidad del producto.
“Anualmente exportamos cerca de 100 toneladas de palillo”, afirmó la señora Julia durante la visita. El producto procesado es trasladado semanal y mensualmente en sacos de 25 kg hacia la ciudad de Lima, desde donde se distribuye a otros países, como España y Argentina. Este intercambio comercial demuestra el potencial del palillo como un producto competitivo en el mercado internacional y la contribución significativa de la planta al comercio exterior del país.
La señora Julia, con un entusiasmo renovado, expresó: “El palillo sí tiene mercado” e invitó a los agricultores locales a cultivar este producto como una fuente adicional de ingresos para sus hogares. Según su experiencia, el cultivo del palillo, realizado con dedicación y voluntad, es una oportunidad para incrementar su valor en el mercado, beneficiando a las familias productoras y fortaleciendo la economía del distrito.
La visita del alcalde Erson Valladolid Espinoza subraya su compromiso con el impulso al desarrollo económico local, especialmente con las actividades productivas que generan empleo y bienestar en el distrito.
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